quinta-feira, 26 de março de 2015

Receitas Fit - Gelatina de iogurte caseira

Meus amores trago finalmente a 1ª receita fit para partilhar convosco! É uma receita básica que anda a circular por todo o lado por isso a sua origem não sei em concreto, visto que também é muito semelhante a um doce muito conhecido das festas, o bavaroise, mas fit.

Então, há pouco tempo a Danone lançou as gelatinas de iogurte, mas nada melhor que sermos nós a fazê-las porque 1º acaba por sair mais barato e é muito mais suadável!

Do que vão precisar:
  • 1 embalgem de gelatina Condi light (as 2 saquetas que vêm lá dentro)
  • 500gr de queijo quark ou iogurte grego natural ligeiro, ou queijo fresco batido
  • Fruta (opcional)
  • 600 ml de água
Sim é só isto!

 Como fazer:
  • Ferver 200 ml de água (tal com fossem fazer a gelatina)
  • Juntar a água numa taça grande, já com a gelatina em pó lá dentro - mexer muito bem até ficar tudo diluído e não ficar com "areias"
  • Depois de bem mexido juntar 400ml de água fria e voltar a mexer
  • Juntar todo o quark (ou o que optarem) e mexer muito bem até ficar uma textura homogénea (senão ficam duas camadas e não é o que se pretende)
  • Cortar fruta e juntar (opcional) - eu cá acho delicioso
  • Levar ao frio - esperar que solidifique e voilá um lanche proteico e saudável 

 

Amo o sabor a melancia e juntei morangos - o quark compro no Lidl (0,59€ cada embalgem)




Aqui à que misturar muito bem!



Eu solidifico tudo na taça grande e depois é que retiro as quantidades que quero para as marmitas (normalmente 120gr).

Digo que fica mais barato porque se apanharem a gelatina em promoção (e está a 50% de desconto no Pingo Doce e a 35% no Continente) fica a 0,74€, mais o quark 1.18€ fica a 1,92€ - a da Danone custa 1.99€ os 4 copinhos e aqui temos uma taça gigante que dá para a semana toda!
Quanto ao mais saudável, cada copo de 120gr da Danone tem 45 kcal e assim caseirinha por +/- 200gr tem 58 kcal ou seja é muito mais compensatório uma vez que são apenas 13 kcal apenas por 80 kcal!


Espero que tenham gostado e que façam! Quero me digam como correu e se gostaram - já têm o que fazer no domingo ehehe Eu simplesmente estou viciada e todas as semanas experimento um sabor novo.


 


21 comentários:

  1. Adorei, tenho de experimentar :)

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  2. Já provei as gelatinas da danone e são mesmo muito boas!! Mas sou a única cá em casa a gostar, acabaste de me dar uma excelente ideia e opção! A ver se faço :)

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  3. Tenho de ensinar essa receita à minha mãe ;)

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  4. Eh la, acho que vou experimentar! :)

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  5. Adorei querida! Tenho que experimentar :)

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  6. Tenho de experimentar essa receita! Parece ser boa
    Beijinhos,
    http://cereja-dooce.blogspot.pt/

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  7. Humm tenho que experimentar, se dúvida :)
    r: tantos :o ahah tens mesmo que mostrar! :p

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  8. Ai que bom aspeto! Eu uso essas gelatinas, a minha preferida é de mirtilho, tens de experimentar!

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  9. Adorei a receita, tenho mesmo de experimentar.
    Beijinhos

    http://thegoldprint.blogspot.pt/

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  10. Terei que experimentar.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  11. R. Experimenta ler o da autora pode ser que gostes :)

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  12. Bom aspeto..
    R: de nutrição.. As consultas que ando a dar :p

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  13. R. O melhor é mesmo insistir, persistir e nunca desistir :)

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  14. Tem tãããão bom aspeto! Mas como gulosa que sou, tirava-lhe a gelatinha e fazia só morangos com iogurte ;)

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  15. Se o médico me disser que não tenho alergias alimentares dia 1 comemoro a fazer essa receita hehe :)

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    1. R : Combinado hehe , começei a seguir-te :)

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    2. Que sorte em seres vizinha do pai dele hehe ... Começo o ano a ficar mais velha ...

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    3. R : Por um lado é bom , assim não levo nada velho para o ano novo e adoro porque tenho sempre a familia comigo :)

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